李小优副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.过热的食物通常指的是温度超过65摄氏度以上,这样的温度容易导致口腔上皮细胞的反复烫伤和修复,进而可能引发病变。
2.长期反复的热刺激会导致舌头上的细胞不断受到伤害,使得正常细胞的修复和再生过程出现障碍,可能引起异常增生,增加癌变几率。
3.多项研究表明,经常饮用过热的茶或汤等饮品的人群,其消化道癌症发生率显著增加,尤其是食管癌和口腔癌,包括舌癌。
4.世界卫生组织也曾指出,高温饮品可能是人类致癌因素之一,并建议饮用温度适中的食物和饮品。
为了降低舌癌的风险,建议日常生活中应避免长期食用过热的食物,保持温度适宜。还需保持良好的口腔卫生和健康的饮食习惯,以减少其他潜在的致癌因素。
