张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.流质饮食:最初可以摄入清淡的流质,如米汤、稀释的果汁(苹果汁、葡萄汁)、无咖啡因的茶以及清汤等,以帮助补充体液。
2.电解质补充:通过口服补液盐来补充因腹泻而流失的钠、钾等电解质。若没有现成的口服补液盐,可以自制:在1升的水中加入6茶匙糖和0.5茶匙盐。
3.低纤维食物:当症状稍有好转时,可逐步引入低纤维的固体食物,如白米饭、白面包、煮熟的苹果、香蕉等。这些食物易于消化,不会刺激肠道。
4.蛋白质摄入:瘦肉鸡肉和鱼肉在去皮和煮熟后是不错的选择,蛋类也可适量食用,但应避免油炸或过多调味。
5.益生菌食品:如酸奶,有助于恢复肠道菌群平衡,但对乳糖不耐受者不适宜。
在此期间,应避免高脂、高糖、高纤维及刺激性食物,如油炸食品、咖啡、辛辣调料、生冷食物等。保持足够的休息和水分摄入对于恢复健康非常重要。如症状持续加重或伴随发热、脱水等其他症状,需及时就医以获得专业治疗。