吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补血颗粒中一般含有铁剂、维生素B族和其他促进红细胞生成的成分,这些成分在体内相互作用以提高血液质量。
2.豆类中含有较多的膳食纤维和植酸,植酸能够与矿物质结合,从而影响这些矿物质在肠道中的吸收。尽管如此,正常摄入量下,豆类对铁吸收的抑制作用并不明显。
3.铁的吸收不仅与食物种类有关,还受维生素C等因素的影响。维生素C可以显著增强铁的吸收。在饮食中增加富含维生素C的水果和蔬菜可以帮助抵消豆类对铁吸收可能的负面影响。
适量食用豆类通常不会显著影响补血颗粒的效果。注意均衡饮食,并结合富含维生素C的食物,有助于提升整体健康状态。
