耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.海带含有丰富的碘,每100克干海带中约含有2000微克的碘。碘是合成甲状腺激素的重要原料,但过量摄入可能导致甲状腺功能异常。
2.钙含量在海带中也较高,每100克干海带约含有625毫克的钙。钙对骨骼健康有益,但需注意补充适量,以免影响其他矿物质的吸收。
3.海带还含有膳食纤维和多种维生素,有助于促进消化和维持身体的正常代谢。
4.研究显示,海带中的褐藻酸盐具有降血压的作用。不过,过量摄入也可能导致低血压等问题,尤其对于那些已经接受药物治疗的患者需谨慎。
脑出血患者在饮食上应保持清淡,做到低盐、低脂,并根据医生建议进行个性化调整。合理的饮食搭配不仅能帮助促进康复,还能提高整体生活质量。