魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量含量:酸奶酪通常含有较多的热量,一份典型的酸奶酪(约150克)大约含有100至200卡路里的热量。不同品牌和类型的酸奶酪热量可能有所不同,尤其是添加了额外糖分和香料的产品。
2.营养成分:酸奶酪含有丰富的蛋白质和钙,这些营养成分对身体健康有益。蛋白质可以促进饱腹感,同样数量的卡路里提供的能量来自于蛋白质比来自于脂肪更容易在体内消耗。
3.糖分与脂肪:一些酸奶酪中添加的糖分和脂肪较高。例如,一些口味酸奶酪每份糖含量可达到15克或更高,从而增加总体热量摄入。
4.食用量:适度食用酸奶酪作为均衡膳食的一部分,是不太可能导致肥胖的。保持健康体重主要还是取决于整体饮食结构与日常活动量。
控制酸奶酪的摄入量,选择低糖、低脂的产品,并结合其他健康的饮食和生活方式,可有效避免因其导致的体重增加。