吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.黑咖啡与上火:从中医学角度来看,上火通常与体内“热气”过多有关,而黑咖啡并不具备典型的“热性”食物属性。它主要含有咖啡因,虽然可能引起一些人心跳加快或胃部不适,但大多数情况下,不直接导致上火。
2.营养价值:
抗氧化物:黑咖啡富含多酚类化合物,这是一种有效的抗氧化物,有助于中和自由基,降低慢性病风险。
提升代谢:摄入咖啡因会刺激中枢神经系统,提高基础代谢率,帮助燃烧卡路里。
促进警觉性:咖啡中的咖啡因能够短暂提升注意力和集中力,缓解疲劳感。
有益心脏健康:研究表明,适量饮用黑咖啡可能与降低心血管疾病风险相关。
虽然黑咖啡本身无明显上火倾向,但个体差异可能导致不同反应。在饮用时应注意适量,以免出现失眠、心悸等不适症状,同时,应避免添加过多糖分或奶油以维持其健康特性。