牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.提高造血功能:铁是人体合成血红蛋白的重要成分,而血红蛋白负责将氧气运输到全身各处。适量摄入铁元素有助于增加血液中红细胞的数量,提高机体的氧气输送能力,从而改善因缺铁导致的贫血症状。
2.增强免疫力:铁在免疫功能中扮演着重要角色,足够的铁储备可以加强感染抵抗力。补铁枣泥中的维生素C成分也有助于铁的吸收,进一步发挥其增强免疫力的作用。
3.促进新陈代谢:铁是多种酶的组成部分,这些酶参与能量代谢过程。充足的铁含量能够帮助维持正常的代谢速率,支持身体的正常运作和能量供应。
补铁枣泥可以作为日常膳食的一部分来帮助预防缺铁性贫血,但需注意饮食均衡,以避免过量引起不良反应。