魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率降低:当机体长时间处于低热量摄入状态时,基础代谢率会因为能量匮乏而下降。这种适应性降低使机体消耗的能量减少,以保存能量储备。
2.身体进入节能模式:长时间禁食或极低热量饮食会触发身体保护机制,使其更有效地利用现有能量储备,从而减少脂肪和体重的消耗速度。
3.胰岛素抵抗:胰岛素抵抗可能导致脂肪在体内的储存增加,而不是被分解和利用。当机体对胰岛素敏感性降低时,即使摄入少量或不摄入食物,也可能阻碍脂肪的正常代谢和减少。
4.水分潴留和电解质失衡:无饮食摄入可能导致体内水分及电解质平衡紊乱,引起体重变化。即便体脂有所减少,但由于水分滞留,体重未必明显下降。
5.心理压力与激素变化:长期的饮食限制可能引起心理压力,进而影响内分泌系统功能,如皮质醇水平升高,从而干扰正常的新陈代谢过程。
6.营养缺乏:长期缺乏营养素摄入可能导致肌肉量减少,由于肌肉是消耗能量的重要组织,其减少会进一步降低基础代谢率,影响整体能量消耗。
为了有效管理体重,应遵循均衡饮食和适度锻炼的原则,并考虑个体的代谢和健康状况。同时,极端的饮食方式可能带来负面影响,应谨慎对待。