杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.补血食物:
动物肝脏:如猪肝、鸡肝等,含有丰富的铁质和维生素A,有助于促进血红蛋白的合成。
红肉:如牛肉、羊肉等,富含血红素铁,这种铁更易被人体吸收利用。
红枣:每100克红枣含铁量约为2.3毫克,还富含维生素C,能提升铁的吸收率。
菠菜:每100克菠菜含铁量约为2.7毫克,同时还含有叶酸,支持血液生成。
黑木耳:每100克黑木耳含铁量约为185毫克,被称为植物中的“补血佳品”。
蛋黄:蛋黄中含有一定量的铁和卵磷脂,对造血功能有辅助作用。
2.改善阳虚的食物:
羊肉:每100克羊肉的热量约为203大卡,属温热性食物,能够温补脾肾,改善寒性体质。
生姜:具有温中散寒的作用,可用于缓解由于阳虚引起的手足发凉。
栗子:每100克栗子的热量约为213大卡,同时富含淀粉和矿物质,有助于补肾强腰。
鹿茸:是一种传统的滋补品,适用于症状明显的肾阳虚患者,但需要在医生指导下服用。
肉桂:能够温暖肾阳,增强身体御寒能力,可用于炖汤或煮茶。
3.兼具补血和改善阳虚的食物:
当归羊肉汤:当归具有补血活血的功效,与羊肉搭配能够同时改善血虚与阳虚。
枸杞红枣茶:枸杞可滋补肝肾,红枣补血,两者结合适用于气血不足且阳虚体质的人群。
饮食调整应根据个人体质进行选择,并注意均衡摄取其他营养素,避免盲目大量进食某种单一食物。