龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.食物来源:
乳制品:牛奶、酸奶和奶酪等乳制品是优秀的钙来源。每杯牛奶约含有300毫克钙。
绿色蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝等深绿色蔬菜也含有一定量的钙,虽然吸收率不如乳制品,但仍是良好的补充方式。
豆类及其制品:豆腐、豆浆等豆类制品也是不错的选择,一小块豆腐可提供约250毫克钙。
2.强化食品:
许多谷物和果汁产品经过钙强化处理,每份通常能提供200-400毫克钙,有助于增加日常摄入量。
3.钙补充剂:
如果饮食中无法满足钙需求,可以考虑钙补充剂。在选择钙补充剂时,应注意成分中的钙含量,并遵循每日推荐摄入量。一般来说,15岁青少年的每日钙摄入建议为1300毫克。
青少年应通过均衡饮食来优先获取营养素,同时还需确保摄入足够的维生素D,以促进钙的吸收。保持多样化的饮食结构有利于全面的身体健康。