牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
代用茶是指以非茶类植物为原料经过一定工艺加工而成的饮品。这类茶通常不含或仅含少量咖啡因，适合不宜摄入咖啡因的人群。代用茶的主要特点包括：
1.成分：由草本植物、果实、花瓣等制成，不含传统茶叶。
2.功能：主要作为一种日常饮品，其目的多为提供多样化的味觉享受，而非直接的健康功效。
3.种类：如菊花茶、玫瑰花茶、薰衣草茶等，种类繁多。
保健茶则是以辅助改善健康状况为主要目的的饮品。其配方经过特别设计，以实现特定的健康目标。保健茶的特点有：
1.成分：除了草本植物外，可能还包含药食同源的中药材。
2.功能：旨在调理身体机能，如促进消化、改善睡眠、增强免疫力等。
3.监管：在某些地区需通过相应的食品或药品管理部门注册或备案。
代用茶和保健茶在生产目的、使用成分以及预期效果上均有所不同。选择时应根据个人需求和健康目标进行判断，并注意观察产品标签和成分说明。