痛风不能吃什么食物一览表

病情描述: 痛风不能吃什么食物一览表

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:痛风是一种由高尿酸血症引起的代谢性疾病,出现关节炎、关节红肿疼痛等症状。以下是痛风患者需要避免或限制摄入的食物:

1.高嘌呤食物:内脏(肝、肾、脑、心脏)、海鲜、肉类、豆类(黄豆、豆腐、豆浆等)、蘑菇、花生等。

2.饮料:含糖饮料、果汁、碳酸饮料等。

3.酒精:啤酒、白酒、红酒等。

4.富含嘌呤的调味品:咖喱、胡椒、芥末等。

5.高脂肪食物:油炸食品、奶酪、黄油等。

6.高糖食物:蛋糕、甜点、巧克力等。

7.低盐饮食:过多的盐会导致尿酸排泄减少。

虽然以上食物需要避免或限制,但痛风患者也应该注意保持营养均衡,增加水果、蔬菜、全谷类食物等摄入。建议痛风患者在就医时咨询专业医生或营养师的意见以获取更科学、个性化的饮食指导。

2023-06-28