徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.酸性物质对胃肠道的影响:酸茶含有较多的草酸和单宁酸,这些酸性成分在摄入后可能刺激胃黏膜,引发不适状况,如腹痛和恶心。长期过量摄入酸茶可能导致胃炎或胃溃疡等问题。
2.钙流失:草酸可以与体内的钙结合形成不溶性的草酸钙,减少钙的吸收,增加钙流失的风险。对于患有骨质疏松症或需要补充钙的人群,常食酸茶可能不利于维持骨骼健康。
3.影响药物吸收:酸茶中的单宁酸等成分可能影响某些药物在胃肠道的吸收。例如,单宁酸可能与铁、钙等矿物质结合,使得这些元素难以被人体吸收,降低药物的有效性。
综合以上因素,建议适量饮用酸茶,以避免可能的健康风险。适度摄入能够享受其风味及益处,同时维护健康。