武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素E:
坚果如杏仁、榛子和葵花籽。
植物油如小麦胚芽油和葵花籽油。
绿叶蔬菜如菠菜和西兰花。
2.不饱和脂肪酸:
深海鱼类如三文鱼、金枪鱼和沙丁鱼。
亚麻籽、奇亚籽和核桃。
3.维生素A:
动物肝脏,如牛肝和鸡肝。
红橙色蔬菜,如胡萝卜、南瓜和红薯。
绿叶蔬菜,如菠菜和甘蓝。
4.锌:
贝类如牡蛎、螃蟹和贻贝。
牛肉、猪肉和家禽。
豆类和坚果。
5.维生素C:
热带水果如柑橘类、草莓和菠萝。
绿叶蔬菜如菠菜和羽衣甘蓝。
西红柿和辣椒。
6.水分摄入:
每天饮用充足的水,成人一般推荐每天饮用8杯(约2升)。
食用富含水分的水果和蔬菜,如黄瓜、西瓜和芹菜。
通过合理的饮食,摄取这些必需的维生素和矿物质,有助于保持皮肤湿润和健康,从而减少皮肤干燥和起皮现象。定期关注饮食结构,尽量避免高糖、高盐和过度加工的食品,以维护整体皮肤健康。
