刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.胆红素是血液中的一种黄色色素，由红细胞破坏后的产物生成。在正常情况下，肝脏会处理并排出体内的胆红素。
2.长时间空腹可能导致机体进入饥饿状态，此时身体会开始分解储存的脂肪和肌肉以获取能量。这一过程可能增加红细胞的破坏率，从而增加胆红素的产生。
3.空腹过久也可能导致胆汁的流动性减慢，影响胆红素从体内排出的速度，从而引起血液中胆红素水平的暂时升高。
4.一些研究显示，长期空腹或极端饮食模式可能与黄疸（皮肤和眼白发黄）的发生有关，这是由于胆红素水平异常升高造成的。
为了避免胆红素水平异常升高，应保持均衡的饮食习惯，避免长时间不进食。如有需要检测胆红素水平，建议遵循医疗专业人士的指导。