卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.胃肠道感染：高温和湿度为细菌和病毒的繁殖提供了有利条件，常见的病原体包括诺如病毒、轮状病毒和某些细菌如沙门氏菌。感染可引起胃肠炎，导致腹泻和呕吐。
2.食物中毒：在高温环境下，食物如果保存不当容易滋生细菌，如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。这些细菌产生的毒素可能会在食用后数小时至一天内引起症状。
3.对高温的不适反应：在高温下，身体容易脱水，这可能导致胃肠道功能紊乱，引发不适甚至呕吐。过热也会加重人体对食物的消化负担，从而导致腹泻。
预防措施包括保持饮食卫生、避免食用不明来源或已变质的食物，以及确保充足的水分摄入以维持正常的身体机能。在高温期间出现严重或持续的症状，应及时就医以获得专业医疗建议和治疗。