杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.橄榄油是一种健康的脂肪来源,富含单不饱和脂肪酸,这些脂肪酸有助于降低坏胆固醇,保护心脏健康。
2.适量食用橄榄油可以提供抗氧化剂如维生素E和多酚,有助于减少炎症和氧化应激。
3.食用过量的橄榄油,虽然不会直接引起上火,但可能导致卡路里摄入过多,从而增加体重。大量的油脂摄入可能对消化系统产生负担,导致腹泻或消化不良。
4.某些个体对高脂食物比较敏感,可能会在食用大量油脂后出现不适感。这种敏感性因人而异,与个人的体质、消化功能等有关。
一般情况下,建议每日摄入橄榄油控制在20-30克左右,更好地发挥其健康益处,同时避免可能的不适反应。