沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.高蛋白摄入:增加饮食中的蛋白质比例。研究表明,高蛋白质饮食能够增强饱腹感,减少饥饿激素的分泌。例如,每餐可以包含鸡肉、鱼类、豆腐等优质蛋白质。
2.增加膳食纤维:富含纤维的食物如蔬菜、水果、全谷物和豆类有助于延缓胃排空,从而增加饱腹感。每天的膳食纤维摄入量宜达到25至30克。
3.定时进食:保持规律的进餐时间能够帮助调节体内的饥饿激素水平,减少饥饿感的频率。建议每天固定三餐,并根据个人需要适当增添健康零食。
4.水合作用:保持充足的水分摄入。在感到饥饿时,可以先喝一杯水,因为有时候身体会将口渴误认为饥饿。选择低热量的汤类也可以增加饱腹感。
5.控制食物环境:避免在食物诱惑多的地方久留,例如快餐店或超市零食区。同时,在家中储备健康食品,而非高热量、低营养价值的零食。
6.注意饮食质量而非数量:专注于食物的营养成分和质量,选择低热量但高营养密度的食物,如绿叶蔬菜和瘦肉。
7.良好睡眠习惯:保证充足的睡眠时间,有助于维持饥饿素和瘦素的平衡,降低对食物的欲望。成年人一般需要7至9小时的睡眠。
通过合理规划饮食结构、关注饮食质量以及生活习惯的调整,可以在减肥过程中有效减少饥饿感,提高减肥效果和持续性。