武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.青桔含有丰富的柠檬酸和维生素C,每100克青桔中约含有30毫克的维生素C,适量可增强免疫力,但过量可能刺激胃部,建议每天饮用不超过500毫升。
2.青桔的酸性可能导致一些特定药物吸收不良,如抗酸药,需要在服药时间前后至少间隔1小时再饮用青桔水。
3.柑橘类水果中的某些成分,如香豆素,可能引发光敏反应,阳光直射下可能导致皮肤出现红肿或瘙痒症状。
4.过度饮用可能导致钾离子失衡,特别是在肾功能受损的人群中,更需谨慎。
青桔泡水虽然具有一定的保健作用,但饮用时需了解自身体质和健康状况,避免过量饮用及在不当时间进食,以减少潜在的不良影响。