魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入与消耗:人体通过进食获得能量,而这些能量以卡路里为单位。如果摄入的热量超过身体消耗的热量,多余的部分就会被储存为脂肪。为了成功减肥,需要保持热量消耗大于摄入。这通常要求每天减少约500至1000卡路里的热量摄入,以达到每周减重0.5到1公斤的目标。
2.营养素平衡:随意进食可能导致摄入的食物营养不均衡。一些高热量但缺乏必要营养素的食物,比如油炸食品、糖类甜品等,容易引起体重增加,而缺乏蛋白质、纤维和重要微量元素的摄入可能导致疲劳、肌肉流失及代谢率下降。
3.血糖水平控制:频繁进食特别是不健康的零食会导致血糖水平波动,这不仅影响能量水平,还可能诱发暴食或对高热量食物的渴望,进一步导致体重增加。
4.饥饿感管理:规律的三餐有助于控制饥饿感,避免过度饥饿时倾向于选择高热量食物。如果进食时间不规律,那么一旦感到极度饥饿,很容易摄入过多。
5.代谢调节:身体的新陈代谢会随着饮食模式的改变而调整。随便进食可能导致代谢紊乱,进而影响脂肪燃烧效率。
为了有效减肥,建议遵循科学的饮食计划,确保合理的营养搭配和适当的热量控制。在日常饮食中,应优先选择富含纤维、蛋白质和有益脂肪的食物,同时监控总热量摄入,以支持身体健康和减肥目标的实现。