毛豆三种人不能吃,真的吗

2025-01-11
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:毛豆并不是所有人都不能吃,但对于某些特定人群需要谨慎食用。以下是详细说明:

1.痛风患者:毛豆含有较高的嘌呤,嘌呤代谢后会形成尿酸。痛风患者由于代谢异常,食用毛豆可能加重病情。

2.肾功能不全者:毛豆中的蛋白质含量丰富,摄入过多可能增加肾脏负担,导致病情恶化。

3.消化系统问题人士:因为毛豆富含膳食纤维,部分人群食用后可能引起腹胀不适。

以上人群需根据自身情况和医生建议选择是否食用毛豆,避免因饮食不当影响健康。

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