李子海副主任医师
南京市第二医院 皮肤科
1.鸡蛋是高蛋白质的良好来源,一颗鸡蛋大约含6克蛋白质,有助于维持机体功能。
2.鸡蛋也含有胆固醇,一颗鸡蛋的胆固醇含量大约为186毫克,占每日建议胆固醇摄入量的62%(300毫克)。
3.对于已有高胆固醇或相关疾病风险的人,建议每天鸡蛋的摄入量不宜过多,每周控制在3至4个。
通过均衡饮食和健康的生活方式,如定期运动、减少摄入饱和脂肪和糖分,可以帮助管理胆固醇水平和降低心血管疾病的风险。