沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.在晚上或深夜时进食,身体的新陈代谢率通常会降低。研究表明,人体的生物钟会影响代谢速率,夜间进食可能导致过多的能量储存为脂肪。
2.晚上进食可能增加体重的风险。一项研究指出,习惯性夜间进食与肥胖之间存在关联,这主要是因为夜晚常常摄入高热量、高脂肪的食物,而这些能量在睡眠期间并未被充分消耗。
3.消夜可能影响睡眠质量和内分泌功能。进食后,胃肠活动增加,可能干扰睡眠。某些激素如胰岛素的分泌也可能受到影响,可能导致血糖水平波动。
虽然个别差异可能存在,但综合研究结论表明,吃消夜并不是提高代谢的有效方式,应尽量避免夜间进食以维护健康代谢功能。
