郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.蛋白质摄入:建议每日摄入约1.2至1.5克蛋白质每公斤体重。优质蛋白来源包括鸡肉、鱼肉、豆制品和坚果。
2.碳水化合物:提供能量的主要来源。全谷物如燕麦、糙米和全麦面包是优良选择。
3.健康脂肪:适量摄入健康脂肪,有助于营养吸收。推荐使用橄榄油、亚麻籽油或鱼类中的不饱和脂肪酸。
4.维生素和矿物质:每天至少摄入五份水果和蔬菜,以确保充足的抗氧化剂和纤维素摄入。
5.水分补充:保持充足水分,建议每日饮水不少于8杯,具体需视病人状况而定。
6.膳食纤维:促进消化,建议每日摄入25至30克,可通过豆类、蔬菜和全谷物获得。
7.限制加工食品:减少糖分和盐分高的加工食品摄入,对身体负担较大。
饮食调整需个体化,根据病人的治疗阶段、营养需求和消化能力进行适当改变。与专业营养师或医生沟通,制定最符合个人需求的饮食方案。