郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.黄瓜主要成分是水,含量高达95%以上。其低热量特性有助于控制体重,是健康饮食的一部分。
2.含有丰富的纤维素,有助于促进肠道蠕动和消化功能。
3.黄瓜中含有少量的抗氧化物质,如维生素C和胡萝卜素,这些成分对身体有一定的保护作用,但不足以预防癌症。
4.研究尚未证明黄瓜中的任何成分具有直接抗癌效果。
保持均衡的饮食、规律的运动和良好的生活习惯是预防癌症的关键。