吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.温度调节:虽然姜黄具有一定的暖身作用,但其主要成分姜黄素并不会导致显著的体温升高,因此在夏季适量食用通常不会造成身体过热。
2.抗炎作用:姜黄中的姜黄素被广泛研究,其抗炎效果有助于缓解由高温引起的身体不适,如肌肉酸痛或因炎症导致的问题。
3.抗氧化特性:夏季阳光强烈,可能增加体内自由基的生成,姜黄的抗氧化特性对于中和自由基、保护细胞具有潜在益处。
4.消化系统支持:姜黄可促进消化液分泌,有助于改善夏季常见的消化不良问题,保持胃肠道健康。
5.免疫力增强:在容易疲劳和免疫力下降的夏季,姜黄通过增强免疫功能,可以为人体提供额外的保护。
不过,尽管姜黄粉带来了诸多好处,在使用时仍需注意适量。如果出现任何不适症状,应及时咨询专业人士。在正常饮食中加入少量姜黄粉通常是安全的。