武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.消化不良:樱桃含有大量的果糖和纤维素,过量摄入可能会增加胃肠道负担,导致消化不良、腹胀等症状。
2.腹泻:樱桃中的果糖和糖醇(如山梨糖醇)在肠道中发酵,可能引起腹泻,尤其是在肠易激综合征患者中更为明显。
3.血糖波动:樱桃含有天然糖分,过量食用可能会引起血糖水平迅速升高,对于糖尿病患者尤其需要注意控制食用量。
4.过敏反应:部分人对樱桃中的特定蛋白质过敏,可能出现口腔瘙痒、喉咙不适或皮肤红疹等过敏症状。
5.钾过剩:樱桃富含钾元素,过量摄入可能影响肾功能异常者的电解质平衡,导致高钾血症。
建议每日摄入樱桃适量,以避免不良反应,同时注意饮食均衡,多样化食物来源。
