武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.钙含量高:每250毫升牛奶中含约300毫克的钙,有助于维持骨骼和牙齿的健康。
2.蛋白质来源:每250毫升牛奶提供约8克优质蛋白质,支持肌肉修复和生长。
3.维生素D:牛奶中通常添加维生素D,促进钙的吸收,进一步增强骨骼健康。
4.维生素B12:每250毫升牛奶含约1微克维生素B12,支持神经系统功能和红细胞形成。
5.心血管健康:牛奶中的钾元素有助于维持正常的血压水平。
6.乳糖:虽能提供能量,但对乳糖不耐受者可能引起不适。
适度饮用牛奶能全面补充日常所需的多种营养,但乳糖不耐受者需谨慎选择。