杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.高蛋白质摄入:增加蛋白质的摄入可以帮助机体修复组织和增强免疫系统功能。建议每日摄入至少每公斤体重1.2克的蛋白质,包括瘦肉、鱼、鸡蛋和豆制品等优质蛋白来源。
2.足够的能量供给:术前要保证足够的能量摄入,通常需要根据个体情况调整,总体上每天应摄入2000-2500卡路里,以维持体力和支持代谢需求。
3.低纤维饮食:在手术前几天,建议减少高纤维食物的摄入,如全谷物、坚果和某些蔬菜水果。这样可以降低肠道负担,减少粪便量,有助于手术操作。
4.适量水分摄入:保持良好的水合状态是关键,每天应摄入约2000毫升的液体,包括水、汤和稀释果汁,但需避免含糖或碳酸饮料。
5.限制刺激性食物:避免食用辛辣、油炸和过于甜腻的食物,这些可能会导致消化不良或胃肠不适。
6.补充微量营养素:术前加强维生素和矿物质的摄入,尤其是维生素C、锌和铁,以支持愈合和免疫功能。不推荐未经医生指导自行服用补充剂。
7.饮食记录和医师指导:手术前,与营养师和主治医师沟通制定个性化饮食计划,并记录饮食情况以做适时调整。
合理的术前饮食安排有助于提高手术耐受性并促进术后的康复进程,降低并发症的发生风险。