吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.核桃富含膳食纤维:每100克核桃中约含有6.7克膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助改善便秘,从而对胃部健康产生积极影响。
2.含有不饱和脂肪酸:核桃中的不饱和脂肪酸能帮助减少胃粘膜的炎症反应,提供保护作用,并促进消化功能。
3.富含抗氧化物质:核桃中的多酚类化合物具有抗氧化作用,可以减少胃部炎症和氧化损伤。
4.含有重要的微量元素:核桃中含有镁、锌和铁等矿物质,这些元素对于维持胃及整体消化系统健康至关重要。
虽然核桃粉能够支持胃部健康,但也需要注意适量摄入,以避免因高热量或脂肪摄入过量可能引起的其他健康问题。均衡饮食和健康生活方式是维护胃部健康的重要策略。