刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.膳食纤维:膳食纤维能够增加粪便体积,刺激肠道蠕动。建议每天摄入25-30克膳食纤维,可选择以下食物:
蔬菜:菠菜、芹菜、胡萝卜、西蓝花等,每天至少250-400克。
水果:苹果、梨、猕猴桃、香蕉等,每天1-2个中等大小的水果。
全谷物:燕麦、糙米、全麦面包等,用以替代精制谷物。
豆类:红豆、绿豆、鹰嘴豆等,每周食用2-3次,每次大约50-100克。
2.益生元与益生菌:益生元和益生菌可以改善肠道微生态平衡,从而间接缓解便秘。常见的富含益生元的食物包括洋葱、大蒜、菊粉;益生菌则广泛存在于酸奶、泡菜等发酵食品中,每天可适量食用150-200克酸奶。
3.水分摄入:足够的水分有助于软化粪便,便秘者每天需饮用1.5-2升水。在早晨起床后,可空腹饮一杯200-300毫升温开水,帮助促进胃肠反射。
4.健康脂肪:适量摄入不饱和脂肪酸可以润滑肠道,帮助排便。坚果(如核桃、杏仁)、亚麻籽、橄榄油等富含健康脂肪,每天可适量摄入15-20克。
5.避免诱发因素:减少高脂肪、高糖分食品的摄入,如甜点、油炸食品等可能导致肠蠕动减弱。咖啡因和酒精也可能加重脱水,应适量控制。
通过以上方法调理身体,结合规律作息、适量运动,可以显著改善便秘症状。如症状长期未缓解,需及时就医。
