扇贝肉是否含有胆固醇

病情分析：扇贝肉确实含有胆固醇。作为一种海鲜，扇贝相对来说是低胆固醇的食物之一，但仍然含有一定量的胆固醇，需要适度摄入。

1.扇贝肉中的胆固醇含量大约为每100克55毫克。这一数值相较于一些其他海鲜，例如虾和蟹，属于较低水平。

2.一般建议健康成年人每天的胆固醇摄入量不超过300毫克。如果已经存在心血管疾病或高胆固醇问题，则建议将每日摄入限制在200毫克以下。

3.扇贝不仅具有可接受的胆固醇含量，还富含蛋白质、维生素B12和矿物质，如镁和钾，对身体有益。

在饮食中选择扇贝等海鲜时，应考虑整体膳食结构，保持营养均衡。避免单一食物摄入过多，注意多样化饮食搭配。