王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.碳水化合物是人体主要能量来源之一,消耗不完的能量会储存在体内。每克碳水化合物提供约4大卡热量,当摄入量超过日常所需,尤其在活动较少的晚上,就更容易增加体重。
2.晚间代谢率通常低于白天。夜间身体新陈代谢速度减慢,活动减少,多余的碳水化合物更易被转化并存储为脂肪。
3.许多人在晚间选择高糖或精制碳水化合物食品,如甜点、白面包或含糖饮料,这类食物迅速提高血糖水平,促进胰岛素分泌,最终可能导致脂肪积累。
4.规律的饮食习惯和适量的碳水化合物摄入能够帮助管理体重。如果在一天中已经摄入了足够的碳水化合物,晚间就应尽量控制摄入量,以避免热量过剩。
控制晚间碳水化合物的摄入量,选择复杂碳水化合物,并结合适当运动,有助于维持健康体重。