王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代谢率降低:在减肥过程中,身体会自动降低基础代谢率,以节省能量。这种代谢适应可能导致卡路里消耗减少,使得即使恢复正常饮食也容易体重回升。研究发现,减肥后的基础代谢率每减少10%,就会导致每日摄入相同热量时体重增加。
2.激素变化:减肥后,饥饿激素(如ghrelin)水平上升,而抑制食欲的激素(如leptin)水平下降。这种激素变化促进食欲增加和脂肪储存,导致更容易过量饮食和体重反弹。
3.饮食行为习惯未改变:许多人在达到减肥目标后恢复之前的不健康饮食习惯,比如高热量、高糖或高脂饮食,这会迅速抵消减肥成果。研究显示,约有80%以上的人在减肥后两年内体重回到原来的水平。
4.肌肉量减少:通过不当方法快速减肥可能导致肌肉流失,肌肉比脂肪消耗更多的卡路里。肌肉减少会进一步降低基础代谢率,使得体重更难维持。
成功保持体重需要持续注意饮食结构和生活方式,通过适度运动保持肌肉量,并合理调整饮食以支持新陈代谢。