王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制热量摄入:每日摄入的热量应比消耗的热量少以创建热量赤字。通常建议每天减少500至1000卡路里的摄入,以每周减轻约0.5至1公斤的体重。确保通过合理选择食物来维持身体所需的基本能量水平。
2.增加蛋白质摄入:蛋白质有助于维持肌肉质量并增加饱腹感,从而减少总体热量摄入。建议将蛋白质占总能量摄入的15%至30%,并优先选择瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类等高蛋白食物。
3.关注碳水化合物来源:选择全谷物、蔬菜和水果作为碳水化合物的主要来源,而不是精制糖和精制谷物。这样可以提供更长效的能量来源,并改善消化功能。
4.适量脂肪摄入:健康的脂肪如坚果、橄榄油、鳄梨等应该纳入饮食中,但要控制数量以避免过多的热量摄入。脂肪摄入一般建议占每日总能量的20%至35%。
5.保持水分充足:每天至少饮用8杯水以支持新陈代谢过程,并帮助减少食欲。适当的水分摄入对于肌肉功能和锻炼恢复也至关重要。
6.定时进餐:规律的进餐时间对于稳定血糖水平和控制食欲有帮助。根据个人作息,可以考虑一天三餐或五餐,并避免长时间不吃东西。
通过合理安排膳食结构和营养摄入量,结合科学的运动计划,可以有效管理体重和支持身体健康。