王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖原分解:人体在开始减肥时,最先使用的是储存在肌肉和肝脏中的糖原。糖原是一种由葡萄糖分子组成的多糖,是身体快速获取能量的主要来源。大约在减肥开始后的24至48小时内,糖原储备会显著减少。
2.脂肪分解:当糖原储备耗尽后,身体转而使用脂肪作为主要能量来源。脂肪分解过程称为脂解,通过将体内储存的三酰甘油转化为游离脂肪酸和甘油,然后进一步氧化为能量。此阶段是减肥目标的关键,因为能够有效降低体内脂肪含量。脂肪分解通常在几天到一周内开始显著增加。
3.蛋白质分解:在长时间极端热量不足的情况下,身体可能会开始分解肌肉蛋白以供应能量。这是由于机体需要氨基酸用来维持生理功能,当其他能量来源枯竭时,就会开始消耗蛋白质。这种情况通常发生在长期饥饿或营养不良的情况下,不利于健康并导致肌肉流失。
合理控制饮食和增加运动量,可以有效利用上述分解顺序达到减脂目的,并且避免过度消耗蛋白质,保护肌肉质量。保持均衡饮食和适度锻炼是实现健康减肥的重要原则。