徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.咖啡因:茶中的咖啡因是中枢神经系统的兴奋剂。咖啡因可以通过阻断腺苷受体来提高多巴胺和去甲肾上腺素等神经递质的水平,从而增强警觉性和注意力。这种效果可能在饮用茶后15到30分钟内开始出现,并持续3到6小时。
2.茶氨酸:茶叶中还含有一种叫做茶氨酸的氨基酸,它具有镇静作用。虽然它不会完全抵消咖啡因的刺激效果,但可以帮助改善注意力集中和放松情绪。茶氨酸的这种双重作用使得茶相比其他含咖啡因的饮品如咖啡,其刺激效果相对温和。
3.茶多酚:绿茶和某些类型的红茶中富含茶多酚,这是一类抗氧化剂。虽然茶多酚本身没有直接刺激神经系统的作用,但其抗氧化特性可能有助于保护神经细胞免受损伤。
4.浓度:茶的刺激作用还与其浓度和摄入量有关。一般来说,茶的咖啡因含量比咖啡低,但过量饮用仍可能引发失眠、心悸和焦虑等症状。
适量饮茶可以促进精神集中和警觉性,但需要注意控制摄入量,以避免过度刺激神经系统。不同个体对咖啡因的敏感度不同,应根据自身情况调整茶的摄入量和频率。