魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:酸奶是一种营养丰富的食物,通常每100克酸奶的热量约为60-150卡路里。是否导致肥胖取决于整体饮食结构和每日总热量的摄入与消耗。如果摄入的总热量超过消耗的热量,则可能导致体重增加。
2.糖分含量:有些酸奶特别是果味酸奶,可能添加较多的糖分,一杯这样的酸奶可能含有20克或更多的糖,这会增加额外的热量摄入,从而增加体重增加的风险。
3.脂肪含量:全脂酸奶含有相对较高的脂肪,每100克大约含有3-4克脂肪,其中一部分是饱和脂肪。选择低脂或无脂酸奶可以减少脂肪的摄入。
4.饱腹感:酸奶中的蛋白质和乳糖可能增加饱腹感,有助于控制其他高热量食物的摄入。适量摄入酸奶在合理膳食计划中可以成为健康的一部分,而非导致肥胖的因素。
选择低糖、低脂的酸奶,注意总热量的平衡,保持饮食的多样性和适量运动,可以有效地预防肥胖。