魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.咖啡因代谢过程:咖啡因通过肝脏中的酶代谢,生成三种主要代谢物:茶碱、可可碱和巴可心,这些物质会进一步被代谢并通过尿液排出。
2.影响因素:
年龄:年龄较大的个体代谢咖啡因的速度通常较慢。
肝脏功能:肝脏健康状况直接影响咖啡因的代谢速率。
遗传因素:一些人由于基因多态性导致咖啡因代谢较快或较慢。
其他因素:吸烟者通常代谢咖啡因更快,而怀孕妇女或服用某些药物的人可能代谢较慢。
3.药效持续时间:虽然咖啡因的半衰期是3到5小时,但其刺激作用通常可以持续6到8小时。这意味着在饮用咖啡或功能性饮料后,仍可能在此时段内感受到其效果。
对于大多数成年人而言,适量摄入咖啡因是安全的。对于某些人群,如孕妇、儿童、青少年及对咖啡因敏感的人群,需控制摄入量以避免潜在健康风险。
