武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.母乳或配方奶:母乳是婴儿最理想的营养来源,建议至少喂养至6个月。如果无法进行母乳喂养,配方奶也是一个很好的选择。
2.果蔬泥:富含维生素和矿物质的果蔬泥,如苹果泥、胡萝卜泥、南瓜泥等,是幼儿初期辅食的理想选择。这些食物易于消化,且有助于补充营养。
3.谷物食品:米粉、麦片等强化铁的谷物是婴儿的重要营养来源之一。开始时可以将其混合母乳或配方奶,使其更容易被幼儿接受。
4.蛋白质:在宝宝能够咀嚼后,可以逐渐引入鸡肉泥、鱼泥(去除鱼骨)、豆腐等富含优质蛋白质的食物。这些食物有助于肌肉和组织的发育。
5.水果:软熟的水果如香蕉、鳄梨、桃子等,可以切成小块或捣成泥给宝宝食用。这类水果营养丰富,且味道比较甜,容易被幼儿接受。
6.乳制品:当宝宝一岁以上,可以逐步引入全脂牛奶、酸奶和奶酪等乳制品。这些食品有助于骨骼和牙齿的发育。
7.蔬菜:煮软的蔬菜如西兰花、小胡萝卜、土豆等,可以作为宝宝手抓食物。这些蔬菜不仅营养丰富,还能帮助宝宝锻炼咀嚼能力。
幼儿的饮食应多样化,注意食材的新鲜与卫生,避免过早添加盐、糖及调味料。在引入新食物时,应注意观察是否有过敏反应并逐步增加种类。