武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.能量供应:全脂奶粉含有较高的热量,每100克约提供500千卡,有助于满足身体日常能量需求,特别适合需要增加体重或能量摄入的人群。
2.丰富的脂肪:它含有约26-28%的脂肪,其中包括饱和脂肪和少量不饱和脂肪。脂肪是重要的能量来源,并参与细胞膜构成和激素合成。
3.蛋白质来源:全脂奶粉每100克提供约25克优质蛋白质,包含必需氨基酸,有助于肌肉修复、生长和免疫功能增强。
4.钙和其他矿物质:全脂奶粉是钙的重要来源,每100克含有约900毫克钙,有助于骨骼健康。还含有磷、钾、镁等矿物质。
5.维生素含量:富含维生素A、D和B族维生素,这些维生素对视力、骨骼健康和能量代谢起到关键作用。
全脂奶粉提供多种营养素,对能量补充和骨骼健康有益。在选择时,应根据个人健康状况和营养需求进行考量。