武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗氧化作用:车厘子中含有花青素,这是一种强效的抗氧化剂。研究显示,每100克车厘子含有大约9-10毫克的花青素。抗氧化剂可以帮助中和自由基,从而减轻细胞损伤,降低慢性疾病的发生概率。
2.减少炎症:车厘子中的类黄酮和其他植物化学物质具有抗炎特性。每100克车厘子含有约100-150毫克的类黄酮。这些物质可以抑制体内炎性因子的产生,减轻关节炎等炎症性疾病的症状。
3.促进心血管健康:车厘子中的钾元素有助于调节血压,每100克车厘子含有大约222毫克钾。适量摄入钾可以平衡体内钠含量,降低高血压风险,进而保护心脏健康。
4.提升免疫力:车厘子富含维生素C,每100克车厘子含有约7毫克的维生素C。维生素C是重要的抗氧化剂,有助于增强免疫系统功能,预防感冒和其他感染性疾病。
5.改善睡眠质量:车厘子中的褪黑素能够调节睡眠周期。研究表明,每100克车厘子中褪黑素含量为0.13-0.30微克。食用车厘子可以帮助改善失眠问题,提高睡眠质量。
6.促进消化:车厘子含有膳食纤维,每100克车厘子约有2克纤维。膳食纤维能够促进肠道蠕动,预防便秘,维护消化系统健康。
车厘子作为一种营养丰富的水果,可以通过多种途径提升健康水平。过量食用可能导致胃肠不适,建议适量摄入。