武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.热量:每100克葡萄大约含有69千卡的热量。相比于其他高热量零食,葡萄的热量相对较低。
2.纤维:葡萄富含膳食纤维,每100克大约含有0.9克纤维,这有助于增加饱腹感,有利于控制体重。
3.糖分:葡萄含有天然糖分,大约每100克含有16克碳水化合物。如果一次性食用大量葡萄,会导致糖分摄入过多,进而可能转化为脂肪储存。
4.营养:葡萄还富含维生素C、维生素K和抗氧化剂,如白藜芦醇,这些成分对健康有益,有助于提高免疫力和抗炎症。
尽管适量食用葡萄不会直接导致体重增加,但需要注意控制总的热量摄入,以避免因热量超标而引起的体重变化。
