武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鞣酸是一种天然存在于许多植物中的化学物质,具有一定的刺激性。如果皮肤直接接触或饮用可能会导致皮肤刺激或胃肠不适。
2.这种黑色液体可能还含有其他化合物,如酚类物质,这些物质在高浓度下可能对健康有害。在接触后部分人可能会出现皮肤敏感反应。
3.摄入这些化合物可能影响消化系统,特别是在较高浓度下可能会导致恶心、呕吐或腹泻等症状。
尽量避免与核桃外皮的黑色液体直接接触或摄入,以减少潜在的健康风险。使用核桃时建议佩戴手套以防止皮肤染色和刺激。