阑尾炎病患能否食用鸡丝

2025-10-15
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王晶敏副主任医师

东南大学附属中大医院 普外科

病情分析:阑尾炎病患在术后恢复期间可以适量食用鸡丝,但应注意饮食清淡,以促进伤口愈合和消化系统的恢复。

1.阑尾炎手术后的早期,一般建议患者食用流质或半流质饮食,以减少对消化系统的负担。鸡丝因为制作过程中已经煮熟并撕碎,易于消化,可以逐步引入饮食计划。

2.鸡丝富含蛋白质,有助于身体组织修复和免疫功能的增强。需确保鸡肉选材新鲜,并通过健康的烹饪方式制作,如水煮或蒸,以避免油腻和刺激性调料。

3.在术后的恢复阶段,适当补充营养是关键。除了鸡丝,患者还应摄入足够的维生素和矿物质,如蔬菜、水果、以及其他瘦肉类食品,以提供全面的营养支持。

合理选择和控制饮食种类及份量,有助于加快身体康复过程中避免消化道负担,加速愈合过程。

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