王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:干酪含有较高的热量。每100克干酪大约含有350-400千卡。适量食用是保持卡路里摄入平衡的关键。
2.蛋白质来源:干酪是良好的蛋白质来源,帮助维持肌肉质量。在减肥过程中,足够的蛋白质摄入能够促进饱腹感并提升新陈代谢。
3.钙和其他营养素:作为乳制品之一,干酪富含钙,有助于骨骼健康。还含有维生素A、B12及其他矿物质,有助于身体的整体功能。
4.种类选择:不同种类的干酪所含的脂肪和热量有所不同。选择低脂或脱脂的干酪能够有效降低热量摄入。
5.饮食均衡:将干酪作为膳食的一部分,与其他低热量、高营养的食物如蔬菜水果结合,可以确保营养的全面摄入。
适量摄入干酪不仅能满足口味需求,还能提供重要的营养支持。注意控制份量以及合理搭配其他食物,有助于达到减肥目标。
