武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.糯玉米富含碳水化合物,每100克含约25克,这主要是它热量来源。
2.蛋白质含量相对较低,每100克约3克。
3.含有少量脂肪,约为1.5克。
4.糯玉米还包含膳食纤维和多种维生素与矿物质,有助于消化健康。
适量食用可获得能量和营养,避免过量摄入以免增加热量负担。