武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水果类:
香蕉:每100克香蕉含有约358毫克钾。
橙子:每100克橙子含有约181毫克钾。
葡萄柚:每100克葡萄柚含有约135毫克钾。
2.蔬菜类:
菠菜:每100克菠菜含有约558毫克钾。
西红柿:每100克西红柿含有约237毫克钾。
土豆:每100克土豆含有约421毫克钾。
3.坚果类:
杏仁:每100克杏仁含有约705毫克钾。
葵花籽:每100克葵花籽含有约850毫克钾。
4.豆类:
红豆:每100克红豆含有约1795毫克钾。
黑豆:每100克黑豆含有约1480毫克钾。
5.海产品:
三文鱼:每100克三文鱼含有约628毫克钾。
金枪鱼:每100克金枪鱼含有约527毫克钾。
高钾食物有助于预防和治疗低钾血症,同时应注意饮食平衡,避免单一食物过量摄入。对于某些肾功能不全或其他健康问题的患者,应在医生指导下合理补钾。