唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.限盐摄入:每日钠摄入量应低于2300毫克,理想情况下减少到1500毫克。这可以通过减少食用加工食品和添加盐实现。
2.控制脂肪和胆固醇:选择低饱和脂肪和低胆固醇的饮食。建议增加摄入富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、坚果和鱼类。
3.增加钾、镁和钙的摄入:这些矿物质有助于降低血压。可以通过多吃水果(如香蕉)、蔬菜(如西兰花)和低脂乳制品来增加摄入。
4.多摄入膳食纤维:每天至少摄入25-30克。全谷物、豆类、水果和蔬菜都是良好的纤维来源。
5.适量蛋白质摄入:优选植物性蛋白质(如豆类和坚果)和瘦肉禽类。每周建议吃两次以上的鱼,其中包括富含omega-3脂肪酸的鱼类。
6.限制酒精:男性每日不超过两杯标准酒精饮料,女性不超过一杯,过量饮酒会导致血压升高。
7.控制热量摄入:根据个人的身体活动水平确定每日热量需求,避免体重增加对血压的负面影响。
通过遵循上述饮食原则,年轻高血压患者能够更好地管理其病情,降低心脏病和中风等并发症的风险。保持健康的生活方式和定期监测血压至关重要。