吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.定时进餐:
根据夜班的工作时间制定固定的进餐时间,避免长时间空腹。建议在上班前1-2小时吃一顿富含蛋白质、膳食纤维和适量碳水化合物的正餐,如全麦面包、鸡蛋或者蔬菜煮粥。
2.选择健康零食:
对于夜间出现饥饿感,可以准备一些低脂肪、高纤维的小零食。例如,坚果(无盐)、酸奶、水果(如苹果、香蕉)或全麦饼干既能提供能量又不易导致消化负担。
3.减少高糖高脂食品的摄入:
夜班期间注意避免炸鸡、薯片、甜点等高热量食物。这类食物虽然可以短时间内缓解饥饿,但容易引起血糖波动和体重增加,也可能影响后续的睡眠质量。
4.补充水分:
夜班工作容易忽略补充水分,可备一瓶温水或淡茶,少量多次饮用,既可避免脱水,又能缓解饥饿感。
5.调整早餐安排:
下班后的早餐应以清淡为主,同时要易于消化,例如小米粥配蒸鸡蛋,可以为身体补充能量并帮助调整作息。
6.保证足够睡眠时间:
睡眠不足会导致饥饿激素水平异常,增加夜间食欲。即使是倒班,也需确保每天有6-8小时的睡眠,最好将卧室环境保持安静和黑暗,以提高睡眠质量。
通过合理规划饮食和作息,不仅能够缓解夜班时的空腹感,还可以减轻对身体健康的长期影响。